Spiral borði blöndunartækið er aðallega samsett úr aðalskafti, tvöföldu eða marglaga borði.Spíralbandið er eitt að utan og annað að innan, í gagnstæða átt, ýtir efninu fram og til baka og nær loks þeim tilgangi að blanda, sem hentar vel til að hræra létt efni.